Nutrition Fact là gì?

Nutrition Fact nghĩa là nhãn dinh dưỡng ghi rõ thông tin hàm lượng các dưỡng chất có trong thực phẩm để người tiêu dùng có thể nắm rõ thông tin và sử dụng dễ dàng hơn. Phần này sẽ bao gồm thông tin cụ thể như khẩu phần, năng lượng, các hợp chất dinh dưỡng, vitamin,... Thêm đó sẽ có thông tin calo, % giá trị hàng ngày là lời khuyên chung về dinh dưỡng. 

Một lưu ý nhỏ là các lượng chất dinh dưỡng được hiển thị trên bao bì đều được tính trên khẩu phần, kể cả lượng calo. Vì thế, hãy chú ý hơn đến khẩu phần có trong gói thực phẩm. Ví dụ, bạn có thể xem xét khẩu phần ăn của chính bản thân xem nên tiêu thụ một nửa phần ăn, 1 phần hay nhiều hơn.

Cách đọc Nutrition Facts trên gạo ST25 ông Cua

Thông thường trên các bao bì gạo ST25 ông Cua chính gốc, bảng thành phần dinh dưỡng sẽ được in phía sau để khách hàng tiện theo dõi. Trong đó sẽ bao gồm:

Serving size: Kích thước phần ăn 100g, có nghĩa giá trị dinh dưỡng được tính cho khẩu phần 100gr gạo 

Serving per container: Số phần ăn trong bao bì. Trong bao bì gạo ST25 không có con số cụ thể nhưng ở nhiều bao bì khác nhau sẽ được nhà cung cấp đưa ra 1 con số cụ thể. Ví dụ con số này ghi là 2 thì bao bì đóng gói chỉ định cho 2 phần ăn. Trường hợp không ghi gì sẽ dựa vào trọng lượng thực của bao bì đóng gói mà đem chia đều cho kích thước phần ăn sẽ ra được số phần cụ thể.

Calories: Tổng số calo của 1 khẩu phần ăn. Nếu có thêm dòng chữ Calories from Fat nghĩa là số calo từ chất béo. Con số này sẽ cho bạn biết số năng lượng nhận được từ 100gr gạo. Trong gạo ST25 lượng calo có trong 100gr gạo là 360. Người tiêu dùng muốn điều chỉnh trọng lượng của mình (tăng cân, giảm cân...) thì cần phải để ý đến nó.

Total fat: Lượng chất béo toàn phần.  Gồm chất béo bão hòa (saturated fat) và chất béo hydrogen hóa (trans fat).

–  Các chất béo bão hòa gồm:

+ Chất béo bão hoà ở thể rắn dưới nhiệt-độ trong phòng. Khi thực chế chứa nhiều chất béo này thì  gan sẽ sản xuất nhiều cholesterol làm tăng mức cholesterol-huyết.   Đây là loại chất béo có hại nhất cho sức khỏe. Thường có nguồn gốc từ động vật như thịt bò, mỡ heo, bơ, gia cầm, sô- cô – la,….

+ Chất béo đa không bão hòa : Chất béo này ở thể lỏng dưới nhiệt độ trong phòng. Chất béo này có công dụng làm giảm mức cholesterol. Thường có nguồn gốc từ  dầu mè, cá, trái hồ đào, dầu đậu nành, hạt hướng dương….

+ Chất béo đơn không bão hoà: Chất béo này ở thể lỏng dưới nhiệt độ trong phòng và có thể giảm mức  cholesterol huyết, nhưng lại có thể tăng mức cholesterol tốt HDL. Phần lớn có nguồn gốc từ thực vật: hạt điều, ô liu, đậu phọng…..

–  Chất béo hydrogen hóa:  hay hydrogen hoá một phần (partial hydrogenated fat).  Những chất béo này đươc tạo thành trong quá trình chuyển hóa dẩu ở thể lỏng sang thể rắn. Sự hydrogen hoá tăng thời gian tồn trữ thực phẩm và ổn định được hương vị của các chất béo.. Các chất béo hydrogen hoá một phẩn là loại chất béo tổi tệ nhất đối với sức khoẻ.

Cholesterol: Hàm lượng cholesterol nhận được mỗi phần ăn. Có 2 loại:  cholesterol tốt (HDL) và  cholesterol xấu (LDL). Trong gạo ST25 lại chứa 0mg lượng cholesterol

Sodium: Hàm lượng natri, thường biết dưới dạng muối ăn. 

Total Carbohydrates: Lượng carbohydrate toàn phần, bạn có thể tìm hiểu thêm về carbohydrate có trong gạo tại ĐÂY để hiểu hơn về lợi ích từ dưỡng chất này nhé

Dietary Fiber: Hàm lượng chất xơ thực tế. Đó là số gram chất xơ chứa trong một phần ăn và là phẩn không tiêu của thực phẩm gốc thực vật. Trong gạo ST25 trong mỗi 100gr gạo có chứa 1g

Sugar: Lượng đường có trong gạo ST25 rất thấp, ít hơn 1g trên 100gr gạo. Đây là hàm lượng đường có trong thực phẩm. Một số carbohydrate khi được cơ thể tiêu hoá cũng sẽ biến thành đường. Nên số lượng đường cơ thể bạn nhận được thường cao hơn số lượng ghi trên nhãn dán.

Protein: Lượng protein có trong 100gr gạo ST25 ông Cua là 7g

Vitamin D: Hàm lượng vitamin D có trong gạo ST25 là 0mcg

Calcium: Hay còn gọi là canxi có trong 100gr gạo ST25 là 0mg

Iron: Hàm lượng dinh dưỡng sắt có trong gạo chỉ chứa 0.2mg

Potassium: Dinh dưỡng này gọi là Kali, trong 100gr gạo ST25 có chứa 60mg kali

Dấu hình sao (*) tham chiếu về các thông tin in ở cuối nhãn dãn được tính theo thực chế 2000 calori.

Thông tin này bắt buộc phải có trên tất cả các nhãn dán, là khuyến cáo vể dinh dưỡng do các chuyên gia y tế công cộng dành cho mọi người dân Mỹ và áp dung đổng đểu cho mọi sản phẩm.

Biểu thị cho thấy các giới hạn trên và dưới của mỗi chất dinh dưỡng căn cứ vào thực chế 2000 calories.

Qua bảng thành phần dinh dưỡng có trên bao bì gạo ST25 có thể thấy gạo ST25 có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, vitamin tốt và an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng. Ngoài ra lượng đường thấp phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau, không chứa chất béo hay cholesterol đúng chuẩn gạo sạch. 
 

Nên mua gạo ST25 (ông Cua) chính hãng ở đâu TP.Hồ Chí Minh 

Hiện nay, trên thị trường đang xuất hiện nhiều thương hiệu gạo ST25 khác nhau khiến người tiêu dùng phân vân chọn lựa. Nếu bạn đang tìm mua các sản phẩm gạo ST25 ông Cua chính thống, hãy là người tiêu dùng thông thái tới các cửa hàng được doanh nghiệp ông Cua ở Sóc Trăng cấp giấy xác nhận trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh để mua gạo ST25 chính hãng đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.

Bạn có thể tìm đến một CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM (khách hàng hay gọi Gạo Phương Nam  website: gaophuongnam.vn), là một trong các chi nhánh gạo ST25 chính hãng ông Cua, đơn vị phân phối trực tiếp các dòng gạo Sóc Trăng từ nhà máy DNTN Hồ Quang Trí. Khung giá gạo Phương Nam luôn được niêm yết rõ ràng và bình ổn giá, ngay cả khi tình hình dịch bệnh căng thẳng hay chi phí vận chuyển tăng cao. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các mức giá và các dòng gạo ST25 chính gốc kỹ sư Hồ Quang Cua tại ĐÂY nhé.

Quý khách có nhu cầu có thể mua hàng tại:
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM
Showroom: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10, TP.HCM
Cửa hàng & kho: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

Liên hệ đặt hàng:

• Hotline: 0909 34 99 88 (Zalo) - 0902 58 7171 (Zalo)
• Điện thoại: (028) 3526 0188
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Website: https://gaophuongnam.vn/
• Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood/